ブロッコリー

丸ごとのブロッコリーをステーキにして楽しむ料理です。 蒸したり茹でたりしたブロッコリーとは別物のおいしさ！ほろほろと柔らかく茎の部分もお箸で切れるほど柔らかに仕上がります。 ブロッコリーの新しい顔を発見してしまった感じです。 蓋のできる調理...