HOME > クミン 「 クミン 」 一覧 BBQにおすすめの串焼き「チキンキョフテ」のレシピ 2017/07/12 -2.鶏肉レシピ にんにく, クミン, パセリ, パプリカパウダー, ピーマン, 串焼き, 鳥胸肉 「キョフテ(コフタ)」とはレバノンやトルコなど中東から南アジアで食べられているひき肉料理のことです。グリルしたり煮たり調理法も様々ですがハンバーグやつくねのような食べ物と思ってもらっていいと思います。 ...