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ファヒータ用スパイスミックス
チキンやエビ、牛肉に合うファヒータミックスのレシピ
準備時間 5 minutes
材料
- 塩 小さじ4
- 砂糖 小さじ2
- ドライオレガノ 小さじ4
- チリパウダー 小さじ6
- ガーリックパウダ－ 小さじ1
- オニオンパウダー 小さじ1
Instructions
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すべての材料を保存瓶などにいれて混ぜる。
使うときには下に塩がたまりやすいのでその都度よく混ぜる。
【使うときの目安量】
肉400ｇに対して大さじ１程度
肉300ｇ+パプリカ1個+玉ねぎ半分：大さじ1
肉450ｇ+パプリカ2個＋玉ねぎ1個：大さじ2（野菜から水分がでるため多めにする）